欢欣的砂锅冒着热气、刚出锅的炸猪排香脆可口、上百种菜肴每天规律登场……在虹口区溧阳路1155号2幢，名为“川北好食光”的社区食堂成为受隔邻住户、上班族等东说念主群宽贷的“矿藏食堂”，在开业短短5个月内，就飞速降服了他们的“心与胃”。

唤起社区怀旧挂念

走进社区食堂，先映入眼帘的，是琳琅满遐想展品。光明集团旗下上海康养集团负责食堂运营，带来了受上海老年东说念主宽贷的商品。大白兔奶糖、梅林午餐肉罐头、正广和汽水……这些市民练习的不仅唤起怀旧挂念，部分商品还不错现场下单购买，让社区食堂为生涯增添便利。

主要餐饮区域位于二楼，沿着楼梯，墙壁上讳饰着社区市民练习的餐饮，其中有依然肃清的，也有仍在运营的老饭铺，或者是畅销数十年的菜品，基本齐是临近住户们相配练习确当地好意思食，上楼梯的过程犹如参加了条“时光纯正”，让顾主在享用好意思食之前，大致从“舌上的历史”中，了解虹口四川北路街说念厚的文化底蕴。

上昼1点3分，记者看到，午餐的菜品依然准备就绪，依然有市民提前来到这里准备享用早午饭。看周全天候社区食堂，生意技艺自6:3至2:，障翳早、中、晚三餐，力于于就业临近强大住户及办公东说念主群。餐线每餐提供约3说念各种化养分菜品，并聚时令骨气出砂锅等特膳食，以得志不同客群的个化餐饮需求。

“川北好食光”社区食堂郑州罐体保温施工队

76岁的市民游老伯成为今天食堂的批来宾，他点了份百叶结肉、份包菜粉丝、份米饭，算上老年东说念主的九折惠，共摧毁19元。游老伯说，在闹市区能用这么的价钱，吃上份定心、好意思味的午餐相配艰辛，自从这社区食堂开业后，他基本每天齐来。“吃就知说念是老基础底细的滋味，很咱们这些在这里生涯了几十年住户的胃口。”

安全养分厚味不贵

中午11点3分，到了午餐技艺，其他顾主也陆续赶来光顾，约8个餐位基本座虚席。其中有住隔邻的住户，也有隔邻上班的白，设备保温施工还有快递小哥之类的户外使命者。关于隔邻的社区成员而言，这食堂像是个温馨驿站，在发愤生涯中提供了个不错削弱恬逸的地点。

顾主孙先生告诉记者，这食堂不仅滋味好、价钱低廉、环境温馨，有好多小细节体现了东说念主化的遐想。举例所有的座椅齐是带扶手的，还有固定摒弃手杖的夹子，店内所有的转角齐经过了圆弧解决，止来宾碰伤，年四季费供应茶水，让户外使命者在发愤之余也有地休息沏茶。

社区食堂的菜肴很受宽贷

食堂负责东说念主告诉记者，“安全、养分、厚味、不贵”是食堂的运营针。依托光明食物集团强劲的供应链体系，食堂成立了完善的食材溯源机制，已毕从田头到餐桌的全经由监管，确保食材清新可溯，保险食物安全，况且扩充亲民化订价计策，对捏长辈惠码的顾主扩充9折惠，勤苦让住户以理价钱享受品餐食。

上海康养集团依托在老年膳食养分域的表面征询遵循，充分考量老年群体的生理特与养分需求，在旗下社区食堂出少油、少盐及易于消化的适老菜品，全力得志老年群体对膳食的细致化需求。同期，厨师团队耕本帮菜系多年，力于于构建相宜上海老年东说念主饮食习尚的饮食案。菜品制作庄重咸甜适中，在保遗留统风范的同期审视健康雠校，自开业以来广受临近住户。

市民在社区食堂就餐

客之所望我之所往

“咱们大的特，应该是‘共创食堂’，所有的就业齐是在市民的薄情中束缚进化成长。”食堂负责东说念主开本见解本，写满了对食堂的感谢与薄情。有老东说念主但愿能吃到红鱼，厨师长恢复立地安排，将菜谱中的品类“插队提前”；还有老东说念主反应餐厅设在二楼，些老东说念主爬楼较累，食堂也立即进行了挪动，在楼下尽量多设餐位并完善了点餐和成立套餐，让腿脚未便的老东说念主不错在楼便点菜就餐。

“感谢市民的救济郑州罐体保温施工队，他们的诉求即是咱们越过的向。”食堂负责东说念主暗示，川北好食光将遥远以住户需求为向，捏续化菜品与就业，让社区食堂确切成为持续住户、凝社区的“暖心空间”。